Description: Ocet ryżowy posiada cały wacharz zastosowań w kuchniach orientalnych. Ma łagodny i mniej kwaśny od tradycyjnego octu spirytusowego smak. Służy do marynowania potraw przed smażeniem, idealnie pasuje jako dodatek do sałatek, sosów i dipów, jest jednym z niezbędnych składników do przygotowania japońskiego specjału- sushi.
(0)
