Description: Ssamjang to gęsta, ostra pasta stanowiąca połączenie pasty sojowej dwenjang oraz pasty chilli gochujang. Używana jest jako przyprawa dań kuchni koreańskiej, zwłaszcza tych zawijanych w warzywa liściaste, stanowi również rewelacyjny dodatek do kanapek, ryżu czy makaronu oraz warzyw i sałatek.
(0)