Opis: Pieprz biały mielony jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do różnego rodzaju dań mięsnych, zup, sałatek, pasztetów, ryb i serów. Od czarnej odmiany pieprzu biały różni się korzennym, łagodniejszym i nieco mniej palącym smakiem oraz delikatnym aromatem. Z reguły dodawany jest do potraw na końcowym etapie przyrządzania.
(0)
