Opis: Kokos ma bardzo duże zastosowanie spożywcze. Bogaty w witaminy i minerały (w tym białko) stanowi jeden z podstawowych składników kuchni wegetariańskiej. Wiórki kokosowe mają szerokie zastosowanie w piekarnictwie oraz jako dodatek do dań mięsnych, zwłaszcza tych smażonych w oleju kokosowym.
(0)
